廚房熱騰騰的煙火氣，溫暖了你我的胃。現在廚房空間的增大，廚房也成為了客人光顧的必經之地，廚房燈光除了照明的作用，還影響著吃飯的胃口，也可以在客人心中留下一個好印象。所以廚房照明就顯得尤為重要了。

下面就和小美共同來了解一下廚房照明吧！

廚房照明是一個多層次的照明系統，由不同的燈具跟光源組成。燈具應以功能性的照明為主，以氛圍性的燈光為輔。特別要注意如水槽、烹飪等操作平臺的燈光照明。個別特殊廚房（潮濕重油煙），應選擇防塵防水的燈具。

一、廚房的照明系統應該設置成可調節的，即當感覺燈光暗淡或者是刺眼的時候，可以進行調整，人們也會感覺更舒服、更自在。燈光的高度要高，而且照出來的燈光必須是白色的，否則會影響食物顏色的判斷，以致食物是否做熟也辨不出來。

二 、燈光的色溫應該與居室的氣氛一致，至少是要與居室的其他區域的色溫相似。

三 、不要只在廚房中央安裝單獨一個照明光源，為了廚房照明更完善，應該在廚房中安裝一個由不同的燈具和光源組成的多層次的照明系統。

不要只在廚房中央單獨安裝一個照明光源，在洗滌、準備、操作各區也應分別安裝照明光源。如果廚房空間夠高2.7米以上還可以選擇在天花上安裝透明或半透明的吊燈作為光源，這時燈不僅可以提供最佳的照明，還是很好的裝飾品。

現在性能良好的抽油煙機一般都有燈光，充足的光線能使操作時更能掌握火候。不知道你對廚房照明是否有些了解，想了解更多就關注小美吧?。?